منتديات ضي البدر - عصيدة أهل الشرقية .. حلاها غير

منتديات ضي البدر (https://d3y-b.com/vb/index.php)

- ❀ طهاة ب انامل وحصريات ال ضي البدر❀ (https://d3y-b.com/vb/forumdisplay.php?f=59)

- - عصيدة أهل الشرقية .. حلاها غير (https://d3y-b.com/vb/showthread.php?t=20619)

عصيدة أهل الشرقية .. حلاها غير

هلا بالجميع
عصيدة في أقل من عشرين دقيقة بالقدر الكهربائي

المكونات
2 كوب طحين اسمر ناعم ومنخول
علبة تمر ( نصف كيلو) منزوع من النوى والقعم
اصبع زبدة
فلفل اسود ناعم حسب الرغبة

الطريقة

التمر بعد ما شلنا منه حبات النوى الي داخلة نحطة في قدر ونغلية بماء حار
وثم نحطة بالخلاط ليكون ناعم

الطحين نضعه في قدر الكهرباء على مشغل ( الرز ) 15 دقيقة
نحمس الطحين شوي لين يتغير لونة أو بدون
وثم نضيف علية ماء التمر الي بالخلاط تدريجياً مع التحريك
نظع خمسة اكواب بنفس مقدار اكواب الطحين
نضع ملعقتين زبدة .
نقفل علية لين انتهاء الوقت

وثم أذا خلص نحرك شي بسيط مع وضع قليل من الزبدة ونوزعه بصحن التقديم
وبالوسط كالعادة يا نضع فنجال قهوة وبداخلة الزبدة بعد ما اذبناها أو نسوي
حفرة كذا بالفنجال ونزينة بالفلفل الحار
وبعضهم يضع 4 حبات تمر لتزيين

https://up.d3y-b.com/do.php?img=15203
وبالعافية عليكم

https://up.d3y-b.com/do.php?img=15201

https://up.d3y-b.com/do.php?img=3197

ماشااءالله
ياسلام ع عصيدة الشرقيه واهل الشرقيه هههههههه تمدح نفسها
هذا وقتها في هالأجواء
تسلم ديااتكك سلطان الشوق
وبالعاافيه عليكم

الله ماشاء الله
الحقيقه عندنا ما نسويها
وعندنا العصيدة تسويها جديتي زمان الله يرحمها
وشي مختلف تماما
لكذا باجربها بطريقة اهل الشرقيه
اكيد شهيه الطعم
صحة وهنا الشيف سلطان
ويسلمو على الصورالمميزه
يعطيك العافيه يرب
.
.
لك الاضافه +والختم+ والتقييم
..واجمل التحايا

ماشاءالله تبارك الرحمن
شي حلو :p3:
مع انو ماقد سويته ولا ذقته هههههه
جعله بالعافيه يارب
تسلم ايدك شيف سلطان

بيرفكت سلطان بس وين الهيل والزعفران ودبس التمر
نقول شيف مو متكمل :h56:
ههههه امزح الناس أذواق
عوافي سلطان طبق يشتهي سلمت يُمنـاك

هذه اللي يقال لها دواء البرد
ماشاء الله عليك اخوي سلطان الشوق
وروعه التوضيح بالصور
الله يبارك فيك ويديم عليك التميّز
:241:

-

يعطيكٍ العافية تسلم يدينك
ع هالوصصفه الذآآذهه
ماشاءالله عليك وم قصرت
الف شكر لك
لك :241:

مو ودي اطلع من الصفحه هههههه