منتديات ضي البدر - حلوى المشبك في المنزل بطريقة سهلة

منتديات ضي البدر (https://d3y-b.com/vb/index.php)

- ❀ ضي انامل طاهية ❀ (https://d3y-b.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - حلوى المشبك في المنزل بطريقة سهلة (https://d3y-b.com/vb/showthread.php?t=21151)

حلوى المشبك في المنزل بطريقة سهلة

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

مقادير حلوى المشبك في المنزل بطريقة سهلة
- دقيق : 500 غراماً
- خميرة : ملعقة كبيرة (جافة، ومذوبة بالقليل من الماء الفاتر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : نصف كوب
- الزيت النباتي : 2 كوب
- سكر : 500 غراماً
- الماء : 500 مل
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير حلوى المشبك في المنزل بطريقة سهلة
لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على نار هادئة، واتركيهما حتى يكثف المزيج، ثم أضيفي عصير الليمون، وارفعي القطر عن النار.
انخلي الدقيق في وعاء، وأضيفي إليه الملح والخميرة والماء، ثم اعجني الخليط حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.
اتركي العجينة في الوعاء، وغطّيها بقطعة قماش، واتركيها 3 ساعات حتى تختمر.
سخّني الزيت في مقلاة، وإملئي كيس الحلويات بالعجين.
إبدئي بإنزال العجين في الزيت الساخن على شكل دوائر متداخلة واتركيها حتى تحمر، ثم ارفعيها من الزيت، وغمّسيها في القطر البارد.
كرّري العملية حتى الانتهاء من كمية العجين.

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

سلمت الأيآدي على طرَحك ،
يعطيك ألف عآفيه
وبإنتظآر الإجمل
دمت ..

طرح جميل
وحضور اجمل
يعطيك العافية على هذا التميز
وجودك يزيد المنتدى جمالا وروح
دام تميزك وحضورك الراقي

موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي
:^^:

,

تسلم ايدج على نقل الموضوع
ماقصرتي :241:

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

مجهود مميز
سلمت أكف العطاء
يعطيك العافيه