منتديات ضي البدر - أسرع صينية دجاج وبطاطس

منتديات ضي البدر (https://d3y-b.com/vb/index.php)

- ❀ ضي انامل طاهية ❀ (https://d3y-b.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - أسرع صينية دجاج وبطاطس (https://d3y-b.com/vb/showthread.php?t=5637)

أسرع صينية دجاج وبطاطس

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- الدجاج : كيلو ونصف (منظف)
- ملح : رشّة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الليمون : 1 حبة (أسود ومطحون)
- فلفل أسود : رشّة
- معجون الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 4 حبات (مقطع حلقات)
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة)
- طماطم : 4 حبات (مقطعة)
- الماء : ربع كوب
طريقة التحضير
تبّلي قطع الدجاج بالملح، والبهارات المشكلة، والليمون الأسود، وملعقتين من معجون الطماطم في وعاء، ثم اتركيه جانباً حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
ادهني صينية فرن بالسمن، ثم وزعي بها حلقات البصل، ثم ضعي فوقها الدجاج المُتبّل، ورصّي حلقات البطاطس، وحلقات الطماطم فوق الدجاج.
رشّي الملح والفلفل الأسود على الوجه.
اخلطي كمية معجون الطماطم المتبقية في ربع كوب ماء، ثم صبي المزيج على وجه الصينية.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
غلّفي الصينية بورق القصدير، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 60 دقيقة، حتى تمام النضج، ثم قدمي صينية الدجاج بالبطاطس ساخنة.

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

تسلم الأيادي على الموضوع الشهي
يعطيك ألف عافية
لك كل الشكر والتقدير
تحياتي

,

تسلم ايدج على نقل الموضوع
ماقصرتي:241:

يعطيك الف عافيه
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها
تقديري لك..

إمتاع لـ أبعد حد !
سلمت ودمت
ذَائِقة مُمتعة سَلم الحس والبَنان .
كل التقدير

سلمت على الطرح الرائع
يعطيك العافية :ff1 (8):

شٌكـراً بعٌمـَق على جًهـودكـِ المٌضيئة