كيكة الشوكولاتة الباردة بالبسكويت
 

كيكة الشوكولاتة الباردة بالبسكويت
حلوى سهلة وسريعة لا تحتاج إلى فرن، مثالية للأيام الحارة أو عندما ترغب في تحلية سريعة.

المكونات:

1 لتر من الحليب السائل

1 كوب من السكر

5 ملاعق كبيرة من الدقيق

3 ملاعق كبيرة من النشا

¾ كوب من مسحوق الكاكاو

50 جرام من الزبدة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

3 عبوات من بسكويت الشاي السادة

طريقة التحضير:

في قدر على البارد، يُمزج الحليب، السكر، الدقيق، النشا، ومسحوق الكاكاو.

يُرفع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط ويصل إلى درجة الغليان.

يُرفع عن النار وتُضاف الزبدة والفانيليا ويُحرك حتى تذوب الزبدة تمامًا.

في صينية بايركس، تُرص طبقة من البسكويت، ثم تُسكب فوقها طبقة من خليط الشوكولاتة.

تُكرر العملية بعمل طبقات من البسكويت وخليط الشوكولاتة حتى تنتهي الكمية، على أن تكون الطبقة الأخيرة من الشوكولاتة.

تُترك لتبرد قليلًا ثم توضع في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى تتماسك.

يمكن تزيينها برقائق الشوكولاتة أو الكاكاو البودرة عند التقديم.

،




صفحه ترتقي بالجمال العاطر
لاعدمنا روعة جهودك

سلمت ودمت
ذَائِقة مُمتعة سَلم الحس والبَنان .
كل التقدير

*,

جلب راقي وانتقاء مميز
بوركت جهودك المثمرة
ولا حرمنا عطائك
ودي ..

شٌكـراً بعٌمـَق على جًهـودكـِ المٌضيئة

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك