البراونيز بالشوكولاتة

.

المكونات:

1 كوب من الزبدة المذابة

2 كوب من السكر

4 بيضات

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

¾ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى

1 كوب من الدقيق

½ ملعقة صغيرة من البيكينج باودر

رشة ملح

½ كوب من رقائق الشوكولاتة (اختياري)

طريقة التحضير:

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتُدهن صينية خبز مربعة بالزبدة.

في وعاء كبير، تُمزج الزبدة المذابة مع السكر جيدًا.

يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة، ثم تُضاف الفانيليا.

في وعاء آخر، تُخلط المكونات الجافة: الكاكاو، الدقيق، البيكينج باودر، والملح.

يُضاف خليط المكونات الجافة إلى خليط الزبدة والبيض ويُقلب حتى يتجانس (يجب عدم الإفراط في الخلط).

تُضاف رقائق الشوكولاتة إذا رغبت في ذلك.

يُسكب الخليط في صينية الخبز المجهزة ويُخبز لمدة 25-30 دقيقة.

يُترك ليبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.

رونق ,ĂĐмйŤ.7βĶ معجبون بهذا

المصدر: منتديات ضي البدر

---

hgfvh,kd. fhga,;,ghjm