منتديات ضي البدر - عرض مشاركة واحدة

11-14-2025, 04:25 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Albadr

وصفكِ للمكمورة أختي صواديف جعل الحروف
تتذوّق المذاق قبل العيون!

سردكِ الجميل جمع بين الأصالة والنكهة
فأشعل فينا عبق المطبخ الأردني بكل دفئه وكرمه وجوده.

وأعادنا حديثكِ إلى ليالٍ خوالٍ لا تُنسى،
حين جمعتنا المكمورة على الحب والوفاء
في منزل أحد الإخوة الأردنيين في أم قيس
حيث كان الدفء يسكن الأجواء، والبهجة تملأ المكان.

قدّمتِ الطبق وكأنكِ تصفين لوحةً تراثيةً
تفوح منها رائحة القمح والدجاج وزيت الزيتون البلدي
تغري الحواس وتوقظ ذاكرة الطيبين ومجالس الأهل في الشتاء.

ذوقٌ راقٍ في الطرح، وحضورٌ جميل كالعادة منك
سلمت يمناكِ على هذا التقديم الشهي الذي جمع بين النكهة والكلمة

وبانتظار جديدكِ اللذيذ دائمًا أختي صواديف

الله ما اجمل الرد
فعلا هي وصفة اردنيه
وانا اخذتها من زوجة عمي اردنية الاصل
واعجبني مذاقها وصرت اتفنن في اتقانها
وادخلت لها بعض الخضار زيادة عن الوصفة الاصليه
وشهية لدرجة دائما يطلبونها
.
البدر نورت بجمال ردك
الله يسعدك ويحفظك