1. اخلطي اللبن مع الثوم وزيت الزيتون وبرش الليمون في طبق.
2. أضيفي الصويا صوص والملح والفلفل وقلبي.
3. أضيفي ستيك الدجاج المدقوق واخلطيه جيداً بالتتبيلة ثم ضعيه في الثلاجة ليلة كاملة.
4. سخني الشواية واشوي الدجاج المتبل لمدة 20 دقيقة على الجهتين حتى يتحمر وينضج.
5. قدميه ساخناً إلى جانب الخضار السوتيه أو السلطة حسب الرغبة.

sjd; ][h[ fhgjjfdgm