فتة ورق العنب . بطريقتي

فتة ورق العنب . بطريقتي

مساء الخيرات ال الضي الكرام

اتوقع كلنا نحب ورق العنب والا لا

ذي الطريق اذا زاد عندنا من ورق العنب او جبنا ورق عند م حبينا طعمه مره
شنسوي نكبه لا اكيد
نسويله اعاده تدوير
طبعاً مو انا اللي اخترعتها
الطريقه معروفه
بس انا تعرفوني لازم احط التاتش بتاعي

يلا نبدا


المقادير
شويه بصل
بهارات ملح فلفل اسود بابريكا
معجون طماطم
ماجي
زيت زيتون
سماق او دبس رمان
زبادي
طحينه

اول شي
نحط الزيت والبصل لين يذبل
نحط عليه باقي المقادير المعجون والماجي والبهارات
وشويه مويه
ونخليه يتسبك كويس عشر دقايق كذا ع نار خفيفه
نحط ورق العبنب ونحركه ونقفل النار
ف كاسه نحط الزباديو شويه طحينه
فص ثوم وعصره ليمون

ف بايركس نحط ورق العنب وفوقها صوص الزبادي



هنا يجي التاتش بتاعي
انا حطيت شيبس دوريتوس كانت لذيذه مره
الطريقه المعروفه انو نحط خبز محمص
ونقدر نحط تورتيلا محمصه كمان لذيذه
ونزيننا ب الدبس و البقدونس







وبس بالعافيه

تعبت بالشرح لازم تجربوها

نـجـد ,شوق ,سلطان الشوق و 15 آخرون معجبون بهذا

عوآفي، ,ميارا ,عين غلاتي ,majduna ,دانتيل ,Albadr ,أنين الحنين ,صوآديف ,عاازفة ,رونق ,الفارس ,نبض البدر ,جنون الورد ❀ ,معاند الوقت ,ĂĐмйŤ.7βĶ

المصدر: منتديات ضي البدر

---

tjm ,vr hgukf > f'vdrjd