تارت الفواكه بالكاسترد

تارت الفواكه بالكاسترد

تارت الفواكه بالكاسترد

المكونات:

القاعدة: عجينة تارت جاهزة أو مخبوزة مسبقاً.

الحشوة: كاسترد (حليب، صفار بيض، سكر، نشا، فانيليا).

التزيين: فواكهكِ المفضلة (فراولة، توت، كيوي).

طريقة التحضير:

جهزي قاعدة التارت واخبزيها حتى تكتسب لوناً ذهبياً جميلاً، ثم اتركيها تبرد تماماً.

حضري الكاسترد على نار هادئة حتى يثقل قوامه، ثم غطّي سطحه بنايلون وادخليه الثلاجة ليبرد.

بعد البرودة، اخفقي الكاسترد قليلاً ليصبح ناعماً ثم وزعيه بالتساوي داخل القاعدة.

رتبي قطع الفواكه بلمستكِ الفنية الخاصة، وادهنيها بقليل من المربى المخفف لتبدو لامعة وجذابة.

جنون الورد ❀ ,ĂĐмйŤ.7βĶ معجبون بهذا

المصدر: منتديات ضي البدر

---

jhvj hgt,h;i fhg;hsjv]