نصائح مطبخية مصورة متجدد

لا تنشغلي عن الطعام الموجود على النار أو بالفرن، حتى لا يجف ويحترق.

جهزي لوازم وجبة اليوم التالي لتوفري على نفسك الكثير من وقت الطبخ.

احفظي التوابل في مكان بارد جاف ومظلم، لأن الحرارة والرطوبة والضوء تفقد البهارات نكهتها.

اطهي المرق بكميات كبيرة وخزنيه في أكياس بالفريزر، لتستعمليه في تحضير الشوربة أو الصلصات المتنوعة بسهولة.

لا تجربي وصفات جديدة للضيوف، بل حضري الأصناف التي تبرعين في إعدادها بشكل جيد.

تسمية الأطعمة بتاريخ التخزين لتجنب انتهاء صلاحيتها دون علم.

تقسيم الطعام إلى حصص صغيرة لتسهيل الاستخدام دون فتح العبوات الكبيرة مرات كثيرة.

تنظيف الثلاجة والفريزر بانتظام لمنع نمو البكتيريا والعفن.