|
الدجاجة المحمرة بالفرن
https://www2.0zz0.com/2025/12/17/05/545975652.jpg
؛ المكونات • دجاجة كاملة • 6–8 حبات بطاطس صغيرة • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون • 4 فصوص ثوم مهروس • 1 ملعقة صغيرة ملح • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • ½ ملعقة صغيرة كمون • ½ ملعقة صغيرة كركم • رشة سماق • فلفل اخضر مفروم ومدقوق • بقدونس او وريقات خس للتزيين .. طريقة التحضير • تحضير التتبيلة: اخلط زيت الزيتون، ، الثوم، الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، الكركم وباقي البهارات. مع الفلفل الاخضر والسماق • تتبيل الدجاج: افركي الدجاجه بالتتبيلة من الخارج والداخل. ووضعيها في كيس للتحمير يفضل تركه في الثلاجة ساعة على الأقل (أو طوال الليل لطعم أقوى). • تحضير البطاطس: اغسلي البطاطس واتركيها بقشرتها، اخلطيها ب الزيت والملح والفلفل. • بعدها تشغيل الفرن على اعلى درجة حرارة وضع الدجاجه في صينيةبالوسط وادخلها الفرن لمدة 60 دقيقة. أو حتى يتحمر الدجاج ويصبح لونه ذهبيًا. • طريقة التقديم زيني بالبقدونس او الخس وقدّميها ساخنة مع سلطة أو أرز. وصحة وعافيه |
،
، ماشاء الله تبارك الله سنع وششكلها مشششهي وتفتح القلب والنّفس ربي يسسسلم يدآتك وعلييك بألف عآفيةة وماننحرم .. :121(1)::121(1): |
تسلم الانامل علي هاللذاذه
وبالعافية طبق مشهي جدا |
، يمي يمي الشكل يشهي مشاءالله والطريقة ولا اسهل يسلم هالايدين فديتج وعوافي عليكم لج كل شي حلو + 500م وتقيم + :241: |
رووعه ماشاء الله
سلمت يداك صواديف وعوافي عليكم الوصفة جميلة الله يعطيك العافيه دمت ودام العطاء ولقلبك الفرح مودتي |
صواديف وش هالطبق اللي يشهي
احس جيت بالوقت المناسب :a 88::ff1 (42): كنت افكر وش اسوي الحين عرفت دجاج محمر ب طريقه صواديف :ff1 (120): تسلم يدينك ي عيني دوم مبدعه |
طالما محمره معناته فيه إغراء واضح لذة الوصفه يسلمو الأيادي صواديف وعليكم بالعافيه الله يبارك فيك ويديم عليك التميّز :241: |
ماشاء الله روعة خوش طبخة اختي الغالية لاهنتي :h64: |
| الساعة الآن 06:01 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir