شوربة تورتيلا بالدجاج

شوربة تورتيلا بالدجاج

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- طماطم : 2 كوب (مفرومة ناعم)
- الفلفل : نصف كوب (أخضر وأحمر حار / مفروم ناعم)
- الفاصوليا الحمراء : 2 كوب (حبّ / معلبة مغسولة ومصفاة)
- خبز التورتيلا : 2 كوب (محمص ومكسر إلى قطع متوسطة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة ناعم ومغسولة)
طريقة التحضير
ضعي الطماطم، والفلفل الحار، والفاصولياء، ومرق الدجاج، ومكعبات الدجاج
في قدر على نار متوسطة.
نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج.
حركي الخليط باستمرار حتى يبدأ بالغليان، ثم خففي النار واتركي القدر
لحوالي 8 دقائق، مع التحريك من وقت إلى آخر.
أضيفي الكزبرة المفرومة والثوم، واتركي الشوربة لمدة 5 دقائق إضافية
حتى تمام النضج.
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، ثم وزعي على وجهها التورتيلا
المحمّصة، وقدميها ساخنة.

رونق معجب بهذا

المصدر: منتديات ضي البدر

---

a,vfm j,vjdgh fhg][h[

لعطائك المتواصل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض اخر

لعطائك المتواصل

-لـ حضِوِرْكم رَونْقَ و عَطرَ
اُسعدٌكُمً البارُيُ..

عوافي على الطريقة الشهية
تسلم يدك
يعطيك العافية
لك كل الشكر والتقدير

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

يعطيك العافيه
طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

اختيار موفق
يسلمو على هذه الوصفه اللذيذه
وسلمت يمناك المخمليه ل جلبها المميز
جزيل الشكر لجهودك الرائعة

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي