مندي سمك عمل شبابي

مندي سمك عمل شبابي

أول مره أشوف مندي سمك شوفوا الخطوات
من إبداع الشباب

شب النار وعلى قولة الشاعر النار من شبابها

الهامور محشي بالربيان والزبيب وخلافه شي خيال

الهامور ومعه كم سمكه صغيره

والحين الجمر شبه جاهز وباقي ترتيب الرز والشباب
ما قصروا الله يعطيهم العافية

نشوف لان الصور ابلغ من الكلاااااااااااااااااااااام

البصل / الطماطم/ الليمون الاسود / فليفله/ كزبرة ....الخ

اضافة الماء والرز .....

خلاص التنور صار جاهز والحين للمرحله قبل الاخيرة
تنزيل القدر في التنور

منضر علوي ختامي للقدر
والحين دور الهوامير .....

تفضلوااااااااااااا

والحين ننقل الهوامير للصحن المخصص لذلك

كل شي تمام يالله نزول اجباري في التنور

كل شي تمام والحين تغطية التنور بالقصدير
وبعدها الغطاء الحديد الصغير والكبير وتغطيهم بالبطانية
( البطانية يتم تغطيسها بالماء قبل
وضعها على التنور )

بعد ساعة بالضبط على توقيت العيون تم الاتجاه للتنور
ازالة البطانية ويظهر الغطاء الحديدي الكبير وبعده الغطاء الصغير

نشوف الرز وش صار عليه

والمرحله النهائية والشباب شغالين الله يعطيهم العافية

وضع الرز في الصحون

وضع الهامو على الصحون

لا مانع من بعض الحشو والمرقه

لقطه للابطال الثلاثة

تجهيز السفر
كل شي جاهز ولاحظوا وجود مرقه هامور
طعمها اممممممممم مدري وش اقول

تفضلوا حياكم الله

الحين نشوف المعركة كيف دارت ولمصلحه
من انتهت قولوا ما شاء الله

العامور الفقري للهامور

هاوية الصمت معجب بهذا

المصدر: منتديات ضي البدر

---

lk]d sl; ulg afhfd

يعطيك العافيه
طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

عوافي على الطريقة الشهية
تسلم يدك
يعطيك العافية
لك كل الشكر والتقدير

بوركت الانامل على جمال الطرح شكرا ولا تفي والجوري يحفك مع خالص تقديري..

سلمت اناملك على الطرح المميز
كل الشكر و الثناء

باقة من أرق عبارات الشكر
لهذا العطاء المتميز والإنتقاء الراقي
بـ إنتظار جديدك دائماً
تحيتي وتقديري

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي