الطريقة .
نقص التمر بالنصف ونخرج النواة ونضعهم على جنب.
نطحن بسكوت دايجستف بحسب كمية التمر الموجود
نضيف مع بعض في صحن
طحينية + البسكويت المطحون + فول سوداني + حليب محلى.
ونضيف معهم ملعقة قشطة ويمكن زيادة الكمية
حتى نحصل على قوام متماسك وطري يسهل علينا عجنه.
بعد هيك نحشي التمر.
أهني نحضر الصوص ( نضيف في صحن منفصل الطحينية + حليب مكثف ونخلطهم عــدل)
ونضيف فوق الصوص حليب حتى يصبح الخليط سائل ومتماسك.
وعقب نصب الصوص فوق التمر ونزينه بالمكسرات.
المفروض يكون مع قهوة سعودية
لكن قلت اجرب مع قهوة المود
.
.
كنت قد تذوقته
من السعوديه من المعتمرين
وطعمه طيب
بجرب وصفتك ان شاء الله
مبدعه احلى شيف
تصويرك بعد يجنن
كل شيء حلو
وتستاهلين احلى تقييم
واضافه
والختم
ويعطيك العافيه حبيبتي
اهلا اهلا زهر
ما شاء لله تبارك الله
مبدعة دائما رغم انشغالك
الا انك تقدمين لنا كل جميل بصورة
مميزة
وصفة لذيذه وسهله تسلم الايادي
جت بوقتها والله
جعلنا ما ننحرم جمال عطائك
ودي وكومة زهر لروحك