عيش السرايا

عيش السرايا

عيش السرايا

المقادير
225 غرام سكر
500 مل ماء
170 غرام سميد
3 ملعقة كبيرة ماء الورد ‏(أو حسب الذوق ‏)
300 مل كريمة خفق أو قشطة بلدية
3 ملعقة كبيرة فستق حلبي مفروم


طريقة التحضير
.1 نذوب السكر في قدر حتى يصبح قوامه كالكراميل ولونه ذهبياً .

.2 نضيف الماء ونحرك جيداً حتى الغليان .

.3 بعدها نضيف السميد ونحرك المكونات لمدة 4-2 دقائق
على نار هادئة حتى يصبح المزيج سميكاً .

.4 نضيف ماء الورد ونحرك المكونات جيداً .

.5 نلف طبق بالنايلون ثم نضع فيه المزيج
ونضعه في البراد حتى يبرد تماماً .

.6 بعدها نضع مزيج السميد
في طبق التقديم ونضع فوقه الكريمة أو القشطة ونرشه بالفستق

وفي بطبعي ,جنون الورد ❀ معجبون بهذا

المصدر: منتديات ضي البدر

---

uda hgsvhdh

اختيار موفق
سلمت ، ويعطيك العافية على الانتقاء القيم ..

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل

موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك

بوركت الانامل على جمال الطرح شكرا ولا تفي والجوري يحفك مع خالص تقديري..

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

يعطيك العافيه
طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك