حلي الكراميل

حلي الكراميل

"حلي الكراميل.."
بدون بيض وبدون فرن

المقادير
300جرام بسكويت سادة
2 باكيت كريم كراميل
4 كوب حليب سائل
نصف كوب سكر
كوب الا ربع زبدة
ملعقة كبيرة نشا

الطريقة
نطحن البسكويت جيدا
حتي يصبح ناعم ثم نذوب الزبدة
و تضاف علي البسكويت المطحون و نقلبهم جيدا
حتي يصبح خليط البسكويت مثل الرمل المبلل

يوضع البسكويت في صينية تشيز كيك مقاس 24 سم
او قوالب او كاسات تقديم حسب الرغبة و نضغط عليه جيدا
حتي يكون طبقة متماسكة ثم يوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة


لعمل _الكريمة
في وعاء عميق يوضع الحليب و السكر و بودرة الكريم كراميل
و النشا و نقلبهم معا حتي يذوب السكر و النشا

ارفع الكريمة علي نار متوسطة مع التقليب المستمر
حتي يغلي الخليط و يرفع من على النار

يصب الخليط بهدوء علي طبقة البسكويت
و يوضع في الثلاجة حتى تتماسك جيدا

عندما تتماسك طبقة الكريمة تزين بصوص الكراميل وتقدم باردا

معاند الوقت ,الفارس ,صوآديف معجبون بهذا

المصدر: منتديات ضي البدر

---

pgd hg;vhldg

يعطيك العافيه لجمال طرحك
سلمت أكف العطاؤ

طرح جميل
وحضور اجمل
يعطيك العافية على هذا التميز
وجودك يزيد المنتدى جمالا وروح
دام تميزك وحضورك الراقي

اختيار رائع يُعبّر عن ذائقتك الجميلة
الله يبارك فيك ويديم عليك التميّز

موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي

تسلم الأيادي على ما قدمت
ننتظر جديدك بكل شوق
تقبل مني أعطر التحايا

موضوعك يحمل فائدة كبيرة ومحتوى غني
شكرًا لك على الوقت والجهد المبذول
في إعداده وتنسيقه بهذه الصورة الجميلة
دمت ودام عطاؤك الراقي.

تسلم يديك على طرحك للوصفه
والف شكر لكـ على مجهودك بالطرح
كل الشكر والاحترام لك
بنتظار جديدك لنا
و دي وجنائن وردي لروحك