الجزر مفيد جداً لصحة العين والبشرة والشعر، يعزز الهضم ويمنع الإمساك بفضل الألياف، يدعم صحة القلب ويخفض الكوليسترول بفضل مضادات الأكسدة والليكوبين، ويساعد في تنظيم سكر الدم، كما يقوي المناعة
الجزر مفيد جداً لصحة العين والبشرة والشعر، يعزز الهضم ويمنع الإمساك بفضل الألياف، يدعم صحة القلب ويخفض الكوليسترول بفضل مضادات الأكسدة والليكوبين، ويساعد في تنظيم سكر الدم، كما يقوي المناعة ويحمي من بعض أنواع السرطان، وله فوائد معرفية ويخفف أعراض نزلات البرد، وهو منخفض السعرات ويساعد على إنقاص الوزن.
فوائد الجزر الصحية:
صحة العين:
غني بالبيتا كاروتين الذي يتحول لفيتامين (أ) الضروري للرؤية ويمنع جفاف العين.
صحة الهضم:
الألياف فيه تحمي من الإمساك وتدعم صحة الأمعاء.
صحة القلب:
يساهم في خفض الكوليسترول وضغط الدم.
البشرة والشعر:
مضادات الأكسدة تجدد الخلايا وتمنح البشرة نضارة وتقوي الشعر والأظافر.
المناعة:
فيتامين (ج) يعزز المناعة ويحارب العدوى.
تنظيم سكر الدم:
يرفع السكر ببطء ويحتوي على ألياف تساعد في استقراره.