كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتة

كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتة

كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتة

المكونات:

½ كوب زبدة طرية

½ كوب سكر بني

1 بيضة كبيرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

¾ كوب دقيق

½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1 ½ كوب شوفان

½ كوب رقائق شوكولاتة (شوكليت شيبس)

طريقة التحضير:

سخّني الفرن على 180 درجة مئوية. جهّزي صواني الخبز بورق الزبدة.

اخفقي الزبدة والسكر: اخفقي الزبدة مع السكر البني والأبيض حتى تحصلي على قوام كريمي.

أضيفي البيض والفانيليا: أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي جيداً.

اخلطي المكونات الجافة: في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.

اجمعي المكونات: أضيفي خليط الدقيق تدريجياً، ثم أضيفي الشوفان ورقائق الشوكولاتة وقلّبي بملعقة.

شكّلي الكوكيز: كوّري العجينة وضعيها على الصواني مع ترك مسافات.

اخبزيها: اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة. يجب أن تكون الحواف ذهبية والوسط لا يزال طرياً قليلاً.

التبريد: اتركي الكوكيز يبرد على الصينية ثم انقليه إلى شبكة ليبرد تماماً.

majduna معجب بهذا

المصدر: منتديات ضي البدر

---

;,;d. hga,thk fvrhzr hga,;,ghjm

جميل
كل الشكر ع الانتقاء المميز
تحياتي
،،

تسلم الأيادي على الموضوع الشهي
يعطيك ألف عافية
لك كل الشكر والتقدير
تحياتي

يعطيك الف عافيه
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها
تقديري لك..

سلمت أناملك على جمال طرحك
الله يعطيك العاافيه
لك جنائن الورد وأصدق الود
ربي مايحرمنا من روعة ابداعك
دام عطائك ياذوق

سلمت على الطرح الرائع
يعطيك العافية

سلمت ودمت
ذَائِقة مُمتعة سَلم الحس والبَنان .
كل التقدير

شٌكـراً بعٌمـَق على جًهـودكـِ المٌضيئة